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第二十一章 死胡同

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  “也是。”

  王佑恍然,古人也不傻,等四个小时的菜,大多数人都没那个时间。

  当然,也可以差下人来提前预订。

  只是如此终究还是不美,一些临时过来或者慕名而来的客人就吃不上了。

  这时,在外间的隨从通报,说小二送菜来了。

  像这种酒楼的包厢,都分为里间和外间。

  其实就是隔了个屏风,主子在里面用饭,隨从们则在外面吃。

  得到王卓应允,不一会小二便端著托盘走了进来。

  托盘上一共放了两道菜,其中一道就是王卓说的鯚鱼假蛤蜊,也是鱼府招牌菜之一。

  只见一个很大的平盘中,摆放著一个个开口的蛤蜊。

  “两位客官慢用。”

  小二送上菜,躬身行礼退了出去。

  王佑看著盘子里的蛤蜊,有些懵。

  菜名中说的是假蛤蜊,怎么送上来的是真的?

  蛤蜊虽然不像海鱼那么容易死,可洛阳地处內陆,能新鲜么?