第144章 打年糕

  老式的打年糕，大家见过吗？

  相喜今晚好像见过了。

  沉浮中，院子里支起口乌沉沉的大铁锅，灶膛里的松枝烧得噼啪，沸水在里面翻滚。

  蒸腾的白气裹著糯米的甜香，四处散开。

  蒸屉里的糯米蒸得透亮，颗颗饱满如珍珠，被杨统川熟练的用木铲利落铲进青石臼里。

  杨统川攥著根很粗的枣木杵，踩著鼓点似的节奏往下捶。

  木杵落下去，糯米糰便在臼里翻出细腻的白浪，黏得能拉出丝来o( ??? )o。

  捣累了年糕，杨统川就瞅准时机，手腕一转。

  便將粘在杵上的米糰利落捋下，又飞快地把臼底的米糰翻个面，嘴里还嘟囔著著：“年糕就要捣透了，才筋道！”

  相喜额角的汗珠，不受控制的往下淌。

  大半夜过去了，臼里的糯米被捶成了莹白软糯的一团。

  杨统川並没有就此停手，他將那团年糕利落揪出来，搁在案板上，揉成自己想要的形状，慢慢品尝。

  毕竟这顿吃饱了，下次就是半个月以后的事了。

  相喜第二天没起来，他有点后悔，昨晚为什么要帮杨统川上药，他没有说谎，他真的一点事没有。

  现在有事的是相喜，他感觉不到就自己大腿根的存在了。